虾炒玉米粒的家常做法？虾米炒玉米的做法大全

发布时间：2025-06-08 23:33:48 来源：悦刻正品百宝箱 作者：悦刻旗舰商城

大家好，黄豆感谢邀请
，常黄菜今天来为大家分享一下黄豆芽做法大全家常的豆芽大全问题，以及和黄豆芽做法大全家常菜的做法一些困惑 ，大家要是家常还不太明白的话，也没有关系，黄豆因为接下来将为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家 ，豆芽大全解决大家的做法问题 ，下面就开始吧！家常

本文目录

1. 黄豆芽的黄豆11种做法
2. 芽苗菜的10种家常做法
3. 小黄豆芽做法

黄豆芽的11种做法

醋溜豆芽

绿豆芽、青椒 、常黄菜花椒、豆芽大全葱 、做法蒜 、家常油、盐、白糖 、味精、醋。

1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

2
、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段 。

3
、锅内放油烧热，将花椒炸焦
，去掉花椒 ，放葱丝炝锅 。

4、放入绿豆芽 ，加精盐、白糖
、醋翻炒几下。

5、然后放青椒、蒜翻炒片刻 ，加味精拌匀即可出锅。

豆芽拌粉皮

绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克 、酱油
。

1  、绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内泡凉
，沥去水分 。

2 、将粉皮在凉水内泡软后切成丝
 ，再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起，加入精盐 、醋、酱油 ，调拌均匀后放入盘内，洒上香油上桌食用 。

豆芽炒面

面条、豆芽、胡萝卜
、小葱 、盐 、干辣椒、酱油。

1 、红萝卜切片 ，辣椒香葱切小
。

2 、锅里放油
，烧热。

3
 、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香
。

4 、放入细面翻炒均匀,滴入酱油，继续翻炒
。

5 、加食盐，翻炒2分钟即可出锅。

豆芽炒韭菜

绿豆芽400克
、韭菜75克、虾皮5克 、植物油40克 、醋10克 、精盐、味精
。

1 、将韭菜择洗干净
，切成3厘米长的段。绿豆芽去根 ，洗净 。虾皮洗净，备用。

2、炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下 ，烹入醋 ，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。

豆芽炒蘑菇

蘑菇350克 
、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克
、香油2克 
、胡椒粉2克 、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克 、色拉油20克。

1、姜洗净切片，留一片 ，其余片再切成姜丝;淀粉加水调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净 ，沥净水;蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中 ，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水 。

2、锅架火上，加油10克，下鲜菇炒干水，下白酱油、白糖 、盐
、麻油、胡椒粉，煮约五分钟后，铲起盛放漏勺内沥去汁。

3、锅架火上 ，加油10克 ，煸香姜丝，下绿豆芽炒至将熟，下鲜菇炒匀 ，下剩余的麻油 、胡椒粉、精盐、白糖、湿淀粉勾芡即可起锅装盘。

肉丝炒豆芽

绿豆芽、油、盐、醋
、葱、姜。

1、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出 ，用水过凉 ，沥干水，装入盘中。

2、肉切成细丝，炒锅置旺火上，放色拉油烧热 ，下姜丝、葱段稍煸。

3、继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，稍加一点醋,出锅即可
。

牛肚炒豆芽

牛肚、黄豆芽 、柿子椒、盐、葱、姜 、料酒、生抽
、糖 、油 。

1、牛肚洗净
，放入高压锅 ，加料酒1汤匙 ，葱姜各10克，压20分钟至熟。

2、做好的牛肚切丝，豆芽去掉根部，洗净。

3、剩下的萄姜切末，锅中倒入油，放入葱姜末。

4、倒入牛肚，倒入豆芽，加入料酒1汤匙，生抽，白糖炒熟豆芽后 。

5、放入切好的青椒丝，放入盐即可起锅 。

豆芽炒胡萝卜

胡萝卜、黄豆芽 、油、盐、姜、葱。

1 、黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

2、胡萝卜洗干净切成丝
。

3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。

4、起油锅，葱姜入锅煸香。

5、黄豆芽入锅炒
 ，炒至黄豆芽有些塌，加盐，胡萝卜入锅炒炒均匀即可。

豆芽鲫鱼汤

鲫鱼、黄豆芽、盐、葱、姜、料酒
、胡椒粉。

1 、将鲫鱼处理干净
，刮鳞去除内脏 ，去掉体内的黑膜，清洗干净
，豆芽洗净。

2
、将收拾好的鱼身擦干，不留水分 。

3 、锅烧热，倒入油 ，将鲫鱼放入煎。

4
、煎至鱼身在锅中可以移动 ，将鱼翻个面，继续煎至另一侧鱼身金鱼。

5、将葱 、姜片放入锅中
，倒入开水没过鱼身 ，并淋入一些料酒
。

6、大火煮开，转中火 ，煮至汤色发白 。

7、倒入豆芽，继续煮5分钟即可。

8 、最后调入盐和少量胡椒粉调味。

豆芽排骨汤

排骨、黄豆芽、葱段、姜片、盐 、料酒。

1 、把排骨剁成小块 ，然后焯水再清洗干净。

2
、黄豆芽和排骨一起放入煲锅中，加清水和姜片，用大火烧开后转小火来煲制 。

3、大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去 ，放入盐和料酒 ，撒上葱段就可以了

芽苗菜的10种家常做法

芽苗菜10种家常做法如下

主料
 ：绿豆芽250克、瘦肉100克

辅料
：葱20克、姜20克 、红椒适量

配料：料酒适量、盐适量、蚝油适量

家常芽菜的做法步骤 ：

1.豆芽洗净控净水。

2.肉切丝 ，葱姜切丝、红椒切丝。

3.锅加油，滑入肉丝。

4.加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

5.下入豆芽翻炒至透明加盐 、蚝油调味出锅
 。

小黄豆芽做法

小黄豆芽的做法

原料：黄豆芽;

佐料：盐、味精、干辣椒 、花椒粒、葱、姜
、香油 。

做法：1 、黄豆芽挑拣一下 ，去除不好的豆;

2、水烧开，将黄豆芽焯水，然后再过凉水清洗干净;

3、干辣椒切碎，葱姜切末;

4、花椒炸出香味，放入葱姜末;

5、再放入干辣椒爆香;

6
、放入黄豆芽煸炒，放盐调味，最后放入味精煸炒 ，出锅前滴入香油即可。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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